Ave Negra Restó

Es un momento entre el verde y el mar. Cambia el aire. Un tordo camina, recorre la mística del bosque y ya no es pájaro. Hoy, se vuelve leyenda. Ave negra: una experiencia que revaloriza los ingredientes locales, que incorpora los fuegos – la parrilla, el horno de barro- y otorga nueva vida a los sabores para completar una propuesta gastronómica superadora.

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